Archivo de la etiqueta: trufa

Los sabores de Teruel se desgustarán en Valencia esta semana

Publicado el 18/06/2012 por Luis

En Valencia ya es conocida la gran calidad de los productos elaborados en Teruel, que en muchas ocasiones siguen métodos artesenales y tradicionales. Uno de los productos más famosos es el Jamón de Teruel, cuya Denominación de Origen Protegida (DOP), … Sigue leyendo →

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Dos Trufas Negras de Teruel subastadas por 6.000 euros en Madrid Fusión

Publicado el 26/01/2012 por Luis

Como todos los años, ayer por la mañana se subastaron dos Trufas de Teruel en la feria gastronómica Madrid Fusión 2012. Y este año se alcanzó la cifra récord de 6.000 euros, el doble que el año pasado, que serán … Sigue leyendo →

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Trufa de Teruel en el Hotel Los Leones

Publicado el 20/12/2011 por Xisco

El acogedor Hotel Los Leones de Rubielos de Mora, Teruel, ha preparado un menú degustación de trufa para las próximas semanas. Podéis ver la carta del menú y la foto de uno de los platos estrella ‘Borrajas salteadas con crujientes … Sigue leyendo →

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