Embutidos Antonio Mata Hay 15 productos.

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    El chorizo cular Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro) adobado con diferentes especias, principalmente el pimentón que le da su característico color rojo y sabor. Se presenta en tripa natural cular que le da su forma característica.  

    El chorizo cular Rubielos es un embutido curado elaborado con...

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    El Salchichón cular Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (magro y tocino) adobado con especias que le dan un sabor dulce aromático y homogéneo. Se presenta en tripa natural cular que le da su forma característica.

    El Salchichón cular Rubielos es un embutido curado...

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    Nuestra panceta curada proviene de carne de cerdo destinado a D.O. Jamón de Teruel, en particular tocino de cerdo que se sala y se cura de forma natural.   

    Nuestra panceta curada proviene de carne de cerdo destinado a...

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    El Salchichón casero Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (magro y tocino) adobado con especias que le dan un sabor dulce aromático y homogéneo.   

    El Salchichón casero Rubielos es un embutido curado...

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    El lomo embuchado Rubielos es un embutido curado elaborado con lomo de cerdo proveniente de la D.O. Jamón de Teruel adobado con pimienta, pimentón y otras especias naturales y presentado en tripa natural. 

    El lomo embuchado Rubielos es un embutido curado elaborado con...

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    El chorizo extra Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro) adobado con diferentes especias, principalmente el pimentón que le da su característico color rojo y sabor. 

    El chorizo extra Rubielos es un embutido curado elaborado con...

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    El Salchichón de Montaña Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel, especialmente paletilla, adobado con especias que le dan un sabor dulce aromático y homogéneo.   

    El Salchichón de Montaña Rubielos es un embutido...

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    La longaniza de Aragón Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (magro, panceta y tocino) adobado con especias (principalmente pimienta) y presentado en tripa natural. 

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    El chorizo picante Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro) adobado con diferentes especias, principalmente el pimentón que le da su característico color rojo y sabor. Existen dos tipos de formatos el vela y el tradicional de vuelta. 

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    La cabeza de lomo Rubielos es un embutido curado elaborado con cabeza de lomo de cerdo proveniente de la D.O. Jamón de Teruel adobado con pimienta, pimentón y otras especias naturales y presentado en tripa natural. La cabeza de lomo es la parte del lomo más cercana a la cabeza del animal, y tiene una textura más jugosa por una...

    La cabeza de lomo Rubielos es un embutido curado elaborado con...

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    La longaniza de pascua es un embutido elaborado con magro de cerdo proveniente de la D.O. Jamón de Teruel. Este producto es típico de la región del Maestrazgo de Teruel y de la Comunidad Valenciana, obtiene su nombre al ser, tradicionalmente consumido en la época de Pascua, ya que la Iglesia permitía volver a comer carne...

    La longaniza de pascua es un embutido elaborado con magro de...

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    La secallona trufada es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro y panceta) y trufa negra Tuber Melanosporum.

    La secallona trufada es un embutido curado elaborado con...

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    La secallona Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro y panceta) aliñado con sal y pimienta que actúan como conservantes naturales. .    

    La secallona Rubielos es un embutido curado elaborado con...

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    La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa natural y presenta una lenta maduración.   

    La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir...

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    La longaniza de Aragón Trufada es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (magro, panceta y tocino)y trufa Tuber Melanosporum, adobado con especias (principalmente pimienta) y presentado en tripa natural.

    La longaniza de Aragón Trufada es un embutido...

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