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Aceite multipremiado, primer aceite Español en conseguir la MEDALLA DE ORO el premio gastronómico mas importante de EE.UU el SOFI AWARD, GRAN MENCIÓN en SOL D'ORO 2013, MEDALLA DE ORO en OLIVE JAPAN 2013, MEDALLA DE ORO en la INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2013.
Aceite con aromas afrutados y vegetales, con un sabor fluido en el que predomina la almendra madura dejando una sensación dulce al final. El picor es muy leve pero continuo.
Excelente para cocinar pescados, vinagretas y mayonesas. Ideal para sustituir la mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.
Ficha técnica