CHORIZO CULAR EXTRA RUBIELOS

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El chorizo cular Rubielos es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro) adobado con diferentes especias, principalmente el pimentón que le da su característico color rojo y sabor. Se presenta en tripa natural cular que le da su forma característica.  

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Su curación se realiza de manera natural colgado durante meses en bodega usando las técnicas centenarias de nuestros abuelos.Es un embutido para tomar en bocadillo o pincho, en tortilla o acompañando diversos platos tradicionales como cocidos, migas, potajes, etc. 

ANTONIO MATA
41002

Ficha técnica

INGREDIENTES
Magro y tocino de cerdo, pimento, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, sacarosa, especias, sal, antioxidante E331i, E-316), conservante E-252, emulgente E-450i, colorante E-120.
CONSERVACION
Mantener en un lugar fresco y seco Abrir 10min antes de consumir
INFORMACION NUTRICIONAL
Sal: 3g, Energía: 417Kcal/1730kj, Proteínas: 25.2g, Carbohidratos: 0.86g, Grasa total: 34.60g, G.Saturada: 13.76g, Grasa trans: menos de 0.001g, Azúcares: 0.4g

Referencias específicas

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