Comprar Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Corte a Mano 150gr
  • comprar
  • comprar

Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Corte a Mano 150gr

14,85 €
5 1
,
5/ 5

Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano por nuestros maestros cortadores conservando todos los matices, aromas y texturas del jamón.

ICONOS-CENTRO-JAMON2.jpg

Cantidad
AGOTADO

  Envío Gratis

Pedidos Nacionales superiores a 150€

CORTE A CUCHILLO

 

El fino corte a cuchillo de los maestros cortadores Antonio Mata permite mantener intactas las propiedades del jamón conservando todos sus matices, aromas y texturas.

 

 

CARACTERÍSTICAS

 

El Jamón cebo de campo de cerdo 50% ibérico tiene un sabor más intenso y mayor cantidad de grasa infiltrada que el jamón de cebo. Se presenta fileteado en lonchas de corte preciso para que siga manteniendo sus características y envasado al vacío guardando de esta manera todas sus tonalidades al paladar.

 

 

ELABORACIÓN

 

El jamón Ibérico de Cebo de Campo Monteparra se elabora a partir de cerdos con un mínimo del 50% de raza ibérica (Madre 100% ibérica y padre Duroc) criados, los primeros meses, en granja alimentados a base piensos naturales y, más adelante, en libertad con pastos naturales.

 

 

CONSERVACIÓN 

 

El jamón envasado al vacío puede conservarse hasta 3 meses en perfectas condiciones en la nevera. Se recomienda abrir el sobre 10 minutos antes de consumirlo para que las lonchas se aireen, recuperen todo su sabor y puedas separarlas fácilmente sin que se rompan.

 

Si desea saber más sobre como conservar y disfrutar el jamón Antonio Mata clique aquí.

 

31000

Ficha técnica

RAZA
Ibérica
PROCEDENCIA
Comarca de Guijuelo
ALIMENTACIÓN
Piensos y pastos naturales
ALÉRGENOS
Sin gluten y sin lactosa
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico, sal marina.

4 otros productos en la misma categoría: