Queso Pago los Vivales Curado Sin Lactosa | Comprar quesos curados de oveja

Queso Pago los Vivales Curado Sin Lactosa

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Queso de Oveja Curado Sin Lactosa elaborado con leche cruda 100% de consistencia firme y sabor profundo, con una maduración mínima de 105 días.

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Información del producto

El queso Pago Los Vivales curado Sin Lactosa es un queso con una corteza lisa, fina y dura. Al corte tiene una buena textura y presenta algunos ojos mecánicos, su sabor es mantecoso, con reminiscencias a la avellana, y un retrogusto intenso.

INGREDIENTES Leche cruda de oveja, cuajo de lechal, fermentos lácticos, lactasa y sal.
PROCEDENCIA Zamora, España